特別レッスン
料理、パン、ケーキ教室とは別に、日本の伝統を伝えたり、家族イベントに役立つ季節に合わせた特別レッスンを開講致します。
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季節イベント
おせちレッスン (12,000円)
毎年12月年末、集中開講！！3時間で2～3人前のおせちを8～10品目ほど作りお重に詰めて、風呂敷に包み全て持ち帰ります。ラッピングやお重、中に使う器なども全てこちらでご用意いたします。
●基礎レッスン
● おせち和洋折衷アレンジレッスン
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1月開講 冬は手作りクロワッサンに挑戦！(6500円)
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2月開講 恵方巻と四海巻きレッスン(6500円)
毎年節分は手作りの恵方巻♪ 日本のお祝いに使われる和柄四海巻きと、縁起をかついだ恵方巻を各2本づつ巻いて持ち帰ります。エビのうま煮や、かんぴょうを煮たり。中の桜デンブから手作りする、とっても美味しい具だくさんの巻き寿司です！
オリジナルコース
留学様 団体レッスン
修了証付き和食マイスターコース 全16回まで 12名様までの対応可
料理にまつわる、日本の文化と食に関する考え方を伝えながら日本語/英語にてレッスンしております。
食に関する日本語集中講座付きで、日本語もレベルアップします♪
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