2019年6月1日 おやつ
●ミックスベリーとサツマイモのカンパーニュ(直径18㎝程度のもの１台) ●ベーコン・チーズツイスト(ツイスト型 …
2019年6月1日 料理基礎
＊ルーから作る手作りカレー ＊グリーンサラダ～おろし玉ねぎドレッシング～ ＊フルーツヨーグルトサラダ &nbs …
2019年6月1日 料理応用
＊汁なしピリ辛肉混ぜそば ＊油はねしない！簡単定番春巻き ＊トマトと卵のスイートチリ ＊とろけるマンゴープリン …
2019年6月1日 パン
＊ポンデケージョ 18個 ＊おまけのナン [試食のみ] 手軽に家庭で作れる2種類のパンのご紹介です。 ブラジル …
2019年6月1日 ケーキ
●シャルロット マンゴー 軽い食感のビスキュイ生地を絞り出し、中にマンゴー風味のアングレースムースを詰め、 マ …
2019年5月1日 料理基礎
＊天津飯 タケノコや白ネギなどを入れた、ふんわりカニ玉の作り方を一人づつ個人作成にて焼き上げます。 絶妙ダレの …
2019年5月1日 料理応用
＊おろし野菜うどん 手打ちうどんについて学びます。手ごねしたうどんを、ひとりづつ打っていただきます。コシの強い …
2019年5月1日 パン
● チーズクーペ ミルクフランス フランスパン専用粉をミルクで練り込みます。 ひとつの生地からプロセスチーズ …
2019年5月1日 ケーキ
焼き菓子2種+簡単な紅茶セミナー ・フィナンシェ ・チョコスコーン ・おいしい紅茶の入れ方と、軽いマナー講座。 …
2019年5月1日 おやつ
〇マーブルチュイール 18枚 〇パンナコッタとスパークリングワインの2色ジュレ オヤツの神様降臨 …
アンソレイユ講師の日常生活をご紹介しています。 体験レッスンの様子です。 初めての方はぜひご覧ください。
