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2019年8月【ケーキ】

*ミルクレープ もっちりクレープを職人の用に手早く焼き上げるコツを学びます。 中にはフロマージュクリームとフルーツ、ベリーの層が重なります。 切っても崩れにくく、切り口がきれいな層に見えるケーキです♪   この …

2019年7/8月【おやつ】

●ミックスベリーとサツマイモのカンパーニュ(直径18㎝程度のもの1台) ●ベーコン・チーズツイスト(ツイスト型 2本) 30分でパン作り!休日の朝ご飯に、焼きたてパンが食べれる幸せをあなたに♪ 忙しい方でも大丈夫。キッチ …

2019年7月【料理基礎】

*ルーから作る手作りカレー *グリーンサラダ~おろし玉ねぎドレッシング~ *フルーツヨーグルトサラダ     カレーの神様が降臨!!スパイスでルーから作る 本当に美味しいポークカレー 使うスパイスは、 …

2019年7月【料理応用】

*汁なしピリ辛肉混ぜそば *油はねしない!簡単定番春巻き *トマトと卵のスイートチリ *とろけるマンゴープリン   手間がかかるのでは?・家で作ろうと思わなかった!・大失敗した・油がバチバチはねて、怖かった! …

2019年7月【パン】

*ポンデケージョ 18個 *おまけのナン [試食のみ] 手軽に家庭で作れる2種類のパンのご紹介です。 ブラジルの家庭の味であるポンデケージョは、チーズをふんだんに使ったパンです。 スーパーで手に入るものだけを使い、中がお …

2019年7月【ケーキ】

●シャルロット マンゴー 軽い食感のビスキュイ生地を絞り出し、中にマンゴー風味のアングレースムースを詰め、 マンゴーとオレンジの果肉をたくさん乗せたケーキです。(マンゴーが苦手な方はシャルロット・オレンジに変更してもらっ …

2019年5/6月【おやつ】

  〇マーブルチュイール 18枚 〇パンナコッタとスパークリングワインの2色ジュレ オヤツの神様降臨! こんなに簡単に出来るんだ!!何度もリピートしたくなる、チュイールレシピが完成しました♪ どこのご家庭のキッ …

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