P1140045●照り焼きチキン

●色々野菜のサワー漬け

●はるさめサラダ

●かきたま汁

●栗入りどら焼き

 

~ほっこり落ち着いた和定番を愉しむ~

ジューシーでご飯がすすむ甘辛味の照り焼きチキンは丼仕立てにすると1品でも!

冷めても美味しく、お弁当にも活躍します。

キュウリやだいこん、セロリや人参と、冷蔵庫のどんな余り野菜でも楽しめるサワー漬けは、しょうがの風味を効かせて 食欲の落ちた時や野菜不足の時に、常備菜としてもどうぞ。

サラダ春雨は青ジソドレッシングを使って簡単に!

かきたま汁は昆布とカツオから一番だしをしっかりとり、フワフワの卵に仕上げるコツを勉強します。

どら焼きもフライパンで簡単に手作りし、あんこクリームと栗をはさみます。