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●カンパーニュ

選べる具材で憧れのカンパーニュ作り! 

◎ 本格派のあなたに 【 いちじく(アンズ) 干しぶどう クルミ 】

◎ 子供受けするオヤツカンパ 【 チョコ とろけるキャラメル クルミ 】

の2種より、どちらがご希望か、お選び下さい。

多少、具材のアレンジは可能ですので、ご自分だけのカンパーニュを作りましょう♪

丸く成形した生地を、ライ麦粉をふったカゴの中に入れて模様をつけ、大きく丸く焼き上げます。

ライ麦がブレンドされたリーンな生地には、お好みの具材がザクザク入ります。

篭を使ったパン作りと、ライ麦の入った生地、具材の混ぜ方をレッスンで学べます。