● 胚芽バンズ

ローストした胚芽を入れたモチモチの生地をハンバーガーに使うバンズに成形します。

リーンな生地はどのような具材をはさんでも相性が良いのですが 教室では、照り焼きチキンバーガーを作ってご試食頂きます。(レシピ付き)

中の具材をハンバーグにしたり、コロッケにしたりと変えることでお家で色々なバンズが楽しめます♪

普段使いに便利な簡単バンズの作り方と、ちょっとひと技効かせてカワイイみための 結び成形バンズ 2種ご紹介いたします。