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  • 鮭とゆかりの炊き込みおこわ
  • つくね串の温泉卵添え
  • タコとたたき長芋の梅だれ小鉢
  • 鬼まんじゅう

身体の中からキレイに、健康になる和食です

アンチエイジング食材の鮭とシソを合わせ、手軽なおこわを作ります。

うるち米とモチ米の違いを勉強しながら、鍋炊きご飯の炊き方をマスターしましょう!

 

柔らかつくねは、鶏の臭みをけして、個人作成にて串に成形して頂き、居酒屋風に。

とろ~り温泉卵をつけながら頂きます。

 

タコと長芋の小鉢は、タコの扱いやキュウリの板摺りの復習。

手軽にできて、おススメの叩き長芋の方法をご紹介します。

長芋は手がかゆくなるから お料理するのが苦手だと思っていたあなた!

是非、ご受講ください。

お子様のオヤツにもぴったりの鬼まんじゅうとともに、

残暑の残る時期に疲れた体を身体の中から健康に。

さっぱり頂けて、元気にキレイになれる和食メニューです!