講師の紹介

講師紹介

1981年生まれ。

大手料理教室にて3年間の教室運営、料理・ぱん・ケーキを教える。

同時に、料理・パン・ケーキの個人教室、紅茶・コーヒー・マナーセミナーなど、食に関する講座に幅広く通い学ぶ。

26歳のころ地元伊勢で独立、料理教室アンソレイユを主宰9年目。

3人の子育てをしながら、毎月　延べ100～120名の生徒様にレッスンをしています。

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無類の手作り好き・おいしいものを作ってみんなに食べさせてあげる事や、

人を育てる事に喜びを感じます。

手作りの美味しさ・楽しさ・新たな発見を伝えることで、

生徒様の　毎日の生活が、より豊かに楽しいものに変わったり。

家族とのコミュニケーションや、”美味しい”の、笑顔を増やすお手伝いをしています。

季節を感じる自宅ディスプレイやDIY、子供の洋服を作ったり、

家に必ず生花のアレンジメントをして飾ったりと

自宅で、一人時間を楽しむ事が大好きです♪

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大手料理教室

ケーキ師範クラス修了

ブレッド師範クラス修了

ベジタブル＆フルーツマイスタージュニアソムリエ

薬膳アドバイザー

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●野菜ソムリエ認定校

●韓国料理大学・ワーキングホリデー協会　協定し大学講義を行う認定校

FM三重ラジオ「はぴはぴ子育て」

プライベートで作った料理、パン、ケーキなどです♪

小さな子供達が喜んでくれる、お弁当やオヤツ、ごはん作りは、もちろん！

誕生日やシーズンごとのイベントには、必ず、家族で手作りのパーティーをして楽しんでいます。