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スケジュール

2017年11月【パン】

●白パン 牛乳を仕込み水とするソフトな生地を使い、生地の真ん中を麺棒で転がして二つの山になるよう成形する白パン …

白パン

2017年11月 【料理基礎】

●ルーから手作りビーフシチュー ●シーザーぱんサラダ ●キャロットライス スペシャルな日のための、ルーから手作 …

11月基本

2017年11月【料理応用】

●腹ペコ男子のためのチャーシューチャーハン ●ホタテアンスープ ●ぷりっぷりエビマヨ ●蒸し器いらずの肉しゅう …

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2017年11月【ケーキ】

●ブルーベリー入りチーズタルト ●リーフパイ 簡単パイ生地を敷き込んでブルーベリーをちらし、チーズのアパレイユ …

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「料理が趣味」では終わらせない〜料理教室開業レシピ〜【三重県伊勢市・全国】

自宅でも出来る! 小さな料理教室をはじめるレシピ 自宅ではじめる小さな料理教室のはじめ方や、選ばれる先生を作る …

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キッチンより 幸せ時間を作ります

生きている限り 毎日必ず、“今日は なに食べよう?なに作ろう?”って考えます。

それが、“めんどうだな・・” って思うのか、“楽しみだな”って思うのか。

料理を作る立場になったなら、献立を考え、買い物に。作って、食べて、片付けて・・。

私たちは、たくさん 食に対して時間を使っています。

毎日の生活や 食事作りを、もっと楽しめるアイディアや、食のマメ知識を勉強することで

普段のごはんが、ずっと! おいしくなったり。食卓の会話が弾んだり♪ “美味しいね”って褒めてもらえて嬉しくなったり。

そして、手作りが、もっともっと楽しくなって・・・!

あなたの、その全ての時間が、ワクワクするような幸せ時間に変わったら、毎日がきっと もっと素敵に輝くはず。

アンソレイユのキッチンより、みなさんの笑顔を作ります。

料理教室アンソレイユでは、このような生徒さまに通って頂いております → 

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