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スケジュール

2019年1月【料理基礎】

●お赤飯 ●甘辛だれが絡む カリッとジューシー手羽先のから揚げ ●卯の花 ●酢バス ●さつまいものレモン煮 ~ …

2019年1月【料理応用】

*我が家のロールキャベツ *おつまみ2種 ~鯛の一口マリネ昆布締め風・ポテトナゲットと生ハムリボンのピンチョス …

2019年1月【パン】

● 焼きカレーパン 6個 揚げずにヘルシーに作れる、サクサク食感の焼きカレーパンをご紹介! 市販のカレーに 玉 …

2019年1月【ケーキ】

  ●マカロン2種 [16個のお持ち帰り] ~チョコ・イチゴチーズクリーム~ 表面カリッと中がモッチ …

【特別レッスン クロワッサン】

○クロワッサン 6個 講師作成の試食用生地にて、カスタードクリームにフレッシュフルーツをのせた フルーツデニッ …

2019年1/2月【おやつ】

れいな先生の『誰かにプレゼントしたくなる!カワイイおやつレッスン』 オープン記念!本年度限定 コロネ型プレゼン …

料理教室開業コンサルティング受付中!

料理が趣味では終わらせない! 自宅でもできる、料理教室開業コンサルティング受付中! 自宅ではじめる小さな料理教 …

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基→ 料理基礎  応→ 料理応用
パ→ パン ケ→ ケーキ
○→ 空きあり  △→ 残席わずか
×→ 満席・・キャンセル待ち可能

キッチンより 幸せ時間を作ります

生きている限り 毎日必ず、“今日は なに食べよう?なに作ろう?”って考えます。

それが、“めんどうだな・・” って思うのか、“楽しみだな”って思うのか。

料理を作る立場になったなら、献立を考え、買い物に。作って、食べて、片付けて・・。

私たちは、たくさん 食に対して時間を使っています。

毎日の生活や 食事作りを、もっと楽しめるアイディアや、食のマメ知識を勉強することで

普段のごはんが、ずっと! おいしくなったり。食卓の会話が弾んだり♪ “美味しいね”って褒めてもらえて嬉しくなったり。

そして、手作りが、もっともっと楽しくなって・・・!

あなたの、その全ての時間が、ワクワクするような幸せ時間に変わったら、毎日がきっと もっと素敵に輝くはず。

アンソレイユのキッチンより、みなさんの笑顔を作ります。

 

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